降临节期间一起烘焙：各代人的团队建设

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成功团队的特点不仅在于专业协作，还在于分享日常工作之外的经验和时刻。考虑到这一点，我们的 Great Place to Work® 团队最近经历了一项活动，不仅体现了圣诞节的精神，而且还发挥了有效的团队建设作用：在降临节期间一起烘焙。 这个想法的产生不仅是因为我们不仅希望能够一起工作，而且还希望能够花时间一起享受降临节。在一个工作往往充满压力和忙碌节奏的世界里，作为一个团队一起烘焙是一个值得欢迎的变化。此次活动不仅提供了制作美味佳肴的机会，也促进了不同代际员工之间的凝聚力。 即使在这之前的几天，人们就已经对一起烘焙充满了感染力的期待。我们的厨房进行了圣诞节装饰，为圣诞节前的团队体验提供了完美的背景。

团队中的不同代人对实施和结果同样感到兴奋和好奇。 活动以一位经验丰富的团队成员对圣诞烘焙世界的简短介绍开始。不仅教授基本技术和步骤，还强调了合作的重要性。生产美味佳肴的共同目标在员工之间 手机号码库 建立了联系并增强了凝聚力。 当欢快的圣诞背景音乐响起时，伟大的工作场所®烘焙活动开始了。几代人就不同的烘焙传统、家庭食谱和个人圣诞节经历进行了丰富多彩、愉快的对话。年轻员工从年长同事的经验中学习，而他们又受到年轻一代的活力和创造力的启发。 然而，烘焙只是体验的一部分。房间里渐渐充满了新鲜出炉的饼干的诱人香味。一起吃零食和尝试创意确保了随意的交谈和爽朗的笑声。 活动结束后，不仅制作了美味佳肴，还增强了团队凝聚力。



这项联合活动拉近了团队中不同代际成员的距离，并创造了一种超越日常工作的联系感。在降临节期间一起烘焙不仅是一种娱乐乐趣，而且对团队活力也有持久的积极影响。 您想与团队一起举办自己的烘焙活动吗？这是我们的食谱： 250克黄油 500克糖 4 业主 1000克面粉 2包泡打粉 肉桂、丁香、小豆蔻或少许 spuloos 香料各 1 撮 将黄油和糖混合至蓬松，逐渐加入鸡蛋搅拌。将面粉和泡打粉与香料混合，然后一点一点地添加。用手或搅拌机或食品加工机的面团钩制作面团。形成一个球，用保鲜膜放入冰箱至少一个小时（最好过夜）。 用擀面杖将面团擀薄，不要太薄，然后用模具切出饼干。以 160°C 烘烤 8 – 10 分钟。让饼干冷却并根据需要进行装饰。